Piatok na Račanskom vinohradníckom chodníku

Zoznámte sa s vybranými honmi Račianskeho vinohradníckeho rajónu, ochutnávajte vína priamo v miestnych viniciach a pivniciach a vypočujte si niečo o histórii vinohradníctva a vinárstva, ako aj o namáhavej, ale krásnej práci, s ktorou sú späté. Spoznáte tak, čo račianskemu vínu dáva konkrétny vinohrad, ale aj konkrétny vinár.

Užite si Račanský vinohradnícky chodník ráno aj večer, to patrí k letu. V piatok a cez víkend už tradične od studených pivníc až po vyhriate vinohrady v Rači stretnete miestnych producentov v ich prirodzenom prostredí.

Nechajte sa zlákať riadenými degustáciami, odbornými výkladmi, živou hudbou či chutným občerstvením. Navštívte miestnych vinárov. Vyberte sa k jednému, spravte si súkromnú vínnu cestu po viacerých, alebo sa nechajte voziť Račanskou lokálkou.

V Rači pre vás budú na posedenie pri vínku či dobrom jedle otvorené viaceré pivnice, dvory, vínotéky a vinohrady. Čaká na vás krásne prostredie, výborne víno, chutné jedlo a milí ľudia.

Historická pivnica pod Nemeckým kultúrnym domom ponúka jedinečné pivničné priestory, ktoré vybudovali račianski Nemci v rokoch 2. svetovej vojny. Neskôr ich využívali Vinárske závody Rača a dnes ich má na starosti Račiansky vinohradnícky spolok. Návšteva pivnice je vhodná na schladenie v teplých letných dňoch – teplota sa v podzemí štandardne pohybuje okolo 12°C.

Vinotéka Račianskeho vinohradníckeho spolku v starostlivosti vinohradníckej rodiny Kollárovcov sa nachádza v historickej pivnici Koloničovej kúrie. Nájdete tu aj vína bez histamínu. V pivnici môžete vidieť sochu svätého Hurbana, ktorú počas návštevy Rače posvätil pápež Ján Pavol II.

Na upätí vinohradov v lokalite Vtáčky ponúkaju svoje vyvážené, komplexné, harmonické a lahodiace vína starousadlíci Hulanskí vo svojom Winzerhofe. Vinohrad Tál s nádhernou polohou zas ponúka výhľad na Bratislavský hrad a široké okolie s viac ako 200 slnečnými dňami v roku.

V modernej vínotéke Miloša Maťúša okrem kvalitného vína dorobeného výlučne z račianskeho hrozna môžete ochutnať výborný medzinárodný tapas a espresso z viac ako 10 druhov káv. Nádherne zrekonštruované historické priestory s veľkou záhradou a príjemným vnútorným aj vonkajším posedením zas ponúka vinotéka Chvostek.

Otvorený dvor Rudolfa Rakytu je miestom, kde skúsený vinohradník a vinár ponúka okrem klasických račianskych odrôd výborné Chardonnay a tiež sladučké slamové víno. Pán Rakyta je tiež známy svojím obšírnym a pútavým výkladom ku každej degustovanej odrode.

Výborne sa budete cítiť aj v otvorenom dvore a pivnici u Kaja Križanoviča. Ulahodí vám posedenie na dvore aj v autentickej pivnici, rezbárske umelecké diela pána domáceho či tradičné miestne pochúťky pani domácej. Z rôznych remeselných vín môžete tiež ochutnať v Rači málo rozšírený Devín.

Oddýchnite si v príjemnom prostredí, dajte si skvelé víno z úbočí Malých Karpát a vychutnajte si to pravé letné osvieženie.