Deň svätojurských pivníc
Objavte vinárske poklady malebného vinohradníckeho mestečka v jeho čarovných historických pivniciach.
Spoznajte vo Svätom Jure víno, príbehy a ľudí tohto úžasného miesta. Tento rok vás čaká 25 pivníc, ktoré sa otvoria dokonca na dva dni.
Vedeli ste, že vo Svätom Jure sa narodil významný animátor a karikaturista Viktor Kubal, vyrastal obľúbený herec a spevák Michal Dočolomanský a pôsobil uctievaný učenec a rabín Chatam Sofer? Aj toto vám možno prezradia miestni vinári vo svojich pivniciach na konci februára.
Svätojurský chotár je jedným z najzachovalejších celkov pôvodnej kultúrnej krajiny na Slovensku a poskytuje ideálne podmienky pre pestovanie viniča. Tamojšie klimatické podmienky sú vhodné obzvlášť na pestovanie bielych muštových odrôd.
Miestne vinohrady sa rozprestierajú na juhozápadných svahoch Malých Karpát a vďaka jedinečnému terroir majú svätojurské vína medzi odborníkmi a milovníkmi vína ten najlepší zvuk. Obzvlášť, ak príde reč na svätojurský rizling rýnsky.
Ochutnajte slávne svätojurské víno, ktoré mnohí považujú za najlepšie v bratislavskej župe. Doprajte si napríklad Víno z kamenného dvora či z pivnice u Bognára. Vhodnú príležitosť máte práve počas tejto oslavy vína v piatok a v sobotu 27. a 28. januára.
Deň svätojurských pivníc organizuje od roku 2008 Svätojurský vinohradnícky spolok. V súčasnosti pravidelne otvárajú svoje pivnice desiatky svätojurských vinárov a počet milovníkov vína sa blíži k 2000.
Príďte si užiť príjemný čas do mestečka s bohatou vinohradníckou kultúrou a vychutnajte si vinárske tradície Malých Karpát až do dna.