Infolinka s online prepisom
Objavuj netradičné chute
Štýlové fúzie slovenskej a svetovej kuchyne, famózny streetfood, špeciálne lokálne vína a pivá, ale aj svetové drinky. To všetko je gastro v Bratislave a viac.
Miestna kuchyňa spája chute typické pre štyri najpočetnejšie národnosti, ktoré sformovali dnešnú podobu Bratislavy. Maďarská pikantnosť, rakúsky rezeň a zákusky, nemecká divina a klobásy, rovnako aj slovenské tradičné jedlá – to všetko nájdete v miestnych reštauráciách. Spojte si to s bohatou tradíciou slovenských vinárskych oblastí, ktoré sú oceňované doma aj v zahraničí, a výsledkom bude nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
V Bratislave sa tradície chutí štyroch národností prezentujú v mnohých štýlových reštauráciách. V centre mesta nájdete aj veľa podnikov s typickou miestnou kuchyňou, skúste Leberfinger, Zylinder, Štefánku či pivovary s tradičnou kuchyňou ako Meštiansky pivovar, Dunajský pivovar, Spilka a iné. Aj napriek bohatej a pestrej ponuke tradičných bratislavských jedál, v Bratislave môžete ochutnať aj množstvo gastronomických špecialít z rôznych kútov sveta.
Čoraz obľúbenejším je Street Food, ktorý v meste nájdete v tých najrôznejších prevedeniach. Hranolky s pravou belgickou receptúrou, skvelé palacinky či poctivo pripravené hot-dogy. Nájdite si to svoje. Pred Starou tržnicou sa raz za mesiac koná festival venovaný práve občerstveniu na ulici – Street Food park. Okrem toho vyskúšajte napríklad Streetfood & Café Possonium, kde sa striedajú streetfoodové prevádzky a máte na výber vždy aspoň z troch „zaparkovaných“ na ich dvore. Hneď vedľa je legendárny trh na Žilinskej.
Foto: Streetfood & Cafe Possonium
Bratislava je známa množstvom miestnych pív. Ochutnávku si môžete naplánovať na celý večer, je z čoho vyberať! Niektoré pivné pútnícke miesta ako 100 pív, Pivný raj či Kollárko navyše ponúkajú pivné špeciály z celého sveta. Navyše ak prídete v apríli či októbri, môžete si užiť Salón piva v Starej tržnici.
Ak ste fanúšikom lahodnej kávy či vína, ste na správnom mieste. Historické uličky centra mesta sú plné útulných kaviarní, ktoré si môžete vychutnať spolu s domácimi zákuskami. Národný salón vín prezentuje TOP 100 slovenských vín a špecialitou je aj malokarpatské víno z Pezinka. Okrem toho je Bratislava povestná aj ríbezľovým vínom, ktoré sa vyrába v okolí hradu Devín a bratislavskými vínnymi viechami.
Okrem toho sa v Bratislave usídlili aj niektoré z najlepších barov na svete. Drinky v nich podávajú barmani svetového kalibru. Nevynechajte napríklad American Antique Bar, Mirror Bar či SPIN Cocktail Bar.
