Top 10 Street Food-Unternehmen
Street Food Park
Das Street Food Park ist ein Fest für alle, die Essen in jeder Form lieben. Auf dem Platz vor der Alten Markthalle machen mehrmals pro Jahr Anhänger und Foodtrucks halt, die hochwertiges und leckeres „Street Food“ anbieten. Egal, ob Sie Veganer sind, Hamburger lieben oder slowakische Spezialitäten bevorzugen, sollten Sie hier unbedingt vorbeikommen und sich davon überzeugen, dass es in der Slowakei Streetfood gibt, das es sich zu probieren lohnt.
1. Streetfood & Café Possonium
Verschiedene Streetfood-Betriebe und eine Bar haben sich in einem Projekt buchstäblich unter einem Dach zusammengeschlossen. Das minimalistische Interieur lässt die Kunstwerke hervorstechen, die regelmäßig gewechselt werden, und der ganzjährige Garten bietet Entspannung in einer attraktiven, grünen Umgebung. Im Café, im Garten oder im Vorgarten direkt neben Trhoviska Žilinská genießen Sie hervorragendes Essen und Kaffee, zubereitet von ausgebildeten Baristas.
Foto: Streetfood & Café Possonium
2. Foodstock
Der Name Foodstock, inspiriert vom legendären Woodstock-Festival, ist mehr als nur ein Wortspiel…Kommen Sie und finden Sie heraus, warum. Ihr Anspruch ist Gute-Laune-Essen :) Sie servieren nach eigenen Angaben die besten Gyoza der Stadt. Direkt in der Innenstadt findest du ein veganes/vegetarisches Bistro.
Foto: Foodstock
3. Circus Streetfood
Circus Streetfood befindet sich im Untergeschoss des Central European House of Photography. Hier genießen Sie Leberkäse, vegane Burger und mehr. Gleichzeitig gibt es Studňa – einen Kunstclub, Kaffee, Craft Beer und eine Borovička – slowakische Gin-Bar mit Terrasse in einer historischen Steingasse.
Foto: Circus Streetfood
4. SY RAJT
Ein perfektes Butterbrötchen kombiniert mit ehrlichem Fleisch, hausgemachtem Deluxe-Dressing und dem TRIPLE!! Portion Cheddar. Und um das Ganze abzurunden, ist alles mit Cheddar-Sauce bedeckt! Was ist besser als ein ehrlicher Taco? Zwei Tacos!! Ein ehrlicher Maispfannkuchen ist die Basis, wir fügen zartes Rindfleisch mit einer gehörigen Portion Emmentaler, feurigem, frisch geschnittenem Habanero und frischer Limette hinzu. Natürlich noch einen Haufen Cheddar drauf. Auch Vegetarier müssen nicht hungern. Arancini-Frittierte Bällchen aus Gemüserisotto, vier Käsesorten und Salbei warten!
Foto: Sy Rajt
5. Orbis streetfood
Das Orbis „Streetfood aus der ganzen Welt im Zentrum von Bratislava“ bietet als einziges Unternehmen in der Slowakei Pommes frites nach original belgischem Rezept aus frischen, in Rinderschmalz frittierten Kartoffeln an. Serviert werden sie in der Tüte, und Sie können aus mehreren leckeren belgischen Soßen auswählen. Neben den berühmten Pommes finden Sie in ihrem Angebot auch Speisen aus verschiedenen anderen Ecken der Welt. Das Menü wird regelmäßig geändert, wobei man auch keine Experimente scheut. Das Orbis Streetfood finden Sie in der Laurinská-Straße unweit des Primatialpalastes.
Foto: Orbis Streetfood
6. Burrito Fellas
Verführerische, reichhaltige, delikate und absolut leckere Burritos. Burrito Fellas ist ein beliebtes Bistro in Bratislava, das mexikanische und Tex-Mex-Gerichte serviert.
Foto: Burrito Fellas
7. Petržalka langoše
Außerhalb des Zentrums, aber einen Besuch wert. Feinschmecker aus über 100 Ländern haben diesen Kiosk bereits besucht! Langoš ist ein frittiertes Fladenbrot mit einem Belag nach Wahl, probiert es mal ;)
Foto: Petržalské langoše
8. Koun
Das Koun ist eine sehr beliebte und viel besuchte Eisdiele im Herzen von Bratislava in der Paulíny-Straße unweit des historischen Gebäudes des Slowakischen Nationaltheaters. Die Besitzerin hat das Speiseeis-Handwerk direkt in Italien erlernt und sich mit der Eröffnung einer eigenen Eisdiele einen langjährigen Traum erfüllt. Eis wird hier aus hochwertigsten Rohstoffen und ohne künstliche Zusatzstoffe selbst hergestellt. Hier wird jeder fündig, der unkonventionelle Aromen sucht. Wenn Sie ein Stück Italien im Zentrum Bratislavas probieren wollen, sollten Sie unbedingt hier vorbeikommen.
9. Petite Crêperie
Wer in dieser Crêperie gerollte Eierkuchen mit Marmelade erwartet, hat sich gewaltig geirrt. Hinter der Idee für die Petite Crêperie steht Studentin Veronika, die sich während ihres Studiums in Paris inspirieren ließ. Nach der Rückkehr nach Hause beschloss sie, ihre eigene Creperie zu eröffnen. Im Angebot sind süße, aber auch unkonventioneller salzige, aus Buchweizenteig hergestellte Crepes, die vor allem Leute anlocken, die gern mal neue Geschmacksrichtungen probieren. Ungewöhnlich ist auch die Tütenform, in der die Crepes serviert werden. Petite Crêperie – pouličné palacinky (Crepes im Straßenverkauf) ist eine Kombination aus kleiner Crêperie und großen Pfannkuchen, die direkt auf der Straße serviert werden.
Foto: Petite Crêperie
10. Fresh Market
Vielfältige kulinarische Erlebnisse für Genießer und Abenteuerlustige. Einzigartige Gastronomie und authentische Geschäfte mit hochwertigen Waren aus verschiedenen Küchen und Kulturen unter einem Dach.
Foto: Fresh Market