Königsdorfer Gasterei
Traditionelles Fest in Königsdorf ist der wahre Königliche Gasterei
Festliche Stimmung und Unterhaltung bieten ein Fest eines Königs würdig in Königsdorf Nachbarschaft der Städtchen Modern am ersten Samstag im Juni. Die Begegnung der Generationen in einer bekannten Weinbaustadt wird gastronomische, künstlerische und musikalische Genüsse bringen, geschickte Hände testen und Raum für Entspannung und etwas zum Nachdenken bieten.
Königsdorf ist seit jeher ein Teil der Stadt Modern, aber es behält seinen ländlichen Charakter und seine Traditionen. Der Dialekt, von dem in Königsdorf gesprochen wird, ist unverwechselbar und die Einheimischen ehren ihre Geschichte und pflegen dort immer noch Volksbräuche. Traditionell wurden hier zweimal im Jahr, im Frühling und Herbst, Ehrfurcht geweckt. Die Frühjahrsausgabe wurde auch als Salat- oder Pfingstfest bezeichnet. Bevor sie stattfanden, umfassten die Vorbereitungen in der Vergangenheit eine Menge Aufräumen, Kochen und Backen, damit das Königsdorf die Moderner Ratsherren und alle Besucher gut unterhalten würde. Das beliebte Frühlingsfest ist geprägt von einer Fülle an gutem Essen und Wein, fröhlicher Musik und Tanzvergnügen.
Das diesjährige Fest vor dem Kulturhaus in Königsdorf (und bei ungünstigen Witterungsverhältnissen im Inneren) wird von einem Kuchenfest und einem traditionellen Backwettbewerb für alle Hausfrauen und Bäcker begleitet. Es wird auch „frkacúle“ nach Moderner Art, allegorische Prozession, die das Leben der Bewohner darstellt und Kinder können von Freitag bis Sonntag das Ringelspiel fröhlich genießen.
Ab Samstag, den 4. Juni, 10.00 Uhr, beginnt der Wettbewerb „Königlicher Konditor“. Meist kämpft sie um den besten Gugelhupfen, die leckersten gefüllten Buchteln oder den coolsten Sauerteigstrudel. In diesem Jahr haben Sie die Möglichkeit, am Wettbewerb für das Rösten von Pogatschen teilzunehmen. Diese können von saurem, Quark-, Kartoffel- oder Knistergeschmack und von jeder Größe sein. Gebackene Pogatschen müssen von 10.00 bis 11.00 Uhr im Königsdorfer Kulturhaus übergeben werden. Nach der Bewertung durch die Jury werden die Ergebnisse bis 16.00 Uhr bekannt gegeben.
Beim Festmahl können Sie bei der Zubereitung von „Spritzern“, d. h. traditionellen Königsdorfer Teigware, erleuchtet werden. Zwischen 14.00 und 16.00 Uhr können Sie mit Frauen aus dem Bürgerverein Kráľovan an ihrem gemeinsamen Tisch sitzen, sich an der Arbeit beteiligen und diskutieren und lernen, wie man Teigware für die Festtagsuppe vorbereitet. So kommen und versuchen, wie man richtig „spritzen“ Teigware von Königsdorf.
Nehmen Sie sich neben der Spritzen-Schule Zeit für einen unkonventionellen Spaziergang durch den Grünen Wald. Der örtliche evangelische Gemeindepfarrer Sidónia Horňanová, der die Schaffung des Denkmals initiiert hat, wird sich freuen, die Interessierten während der ehrfürchtigen Feierlichkeiten um 14.00, 17.30 oder 19.00 Uhr durch einen einzigartigen Ort des Gedenkens zu führen. In der Národná-Straße in Königsdorf befand sich in der Nähe der Kirche ein Geschäft, in dem früher alle einkauften. Während des Krieges wurde das Geschäft jedoch geschlossen, das Eigentum von Jakub Grünwald und seiner Familie arisiert und der Vater mit fünf Kindern und ihren Familien in Konzentrationslager verschleppt, wo sie alle starben. An der Stelle, an der das Geschäft einst stand, wurde auf Initiative der Kirchengemeinde Modern-Königsdorf der Evangelischen Kirche A. B. in der Slowakei eine transparente Stahlkonstruktion mit Weinstöcken errichtet. Die ursprüngliche Ruine verwandelt sich so in eine „lebendige“ Mauer, die sich mit der Zeit verändert, ein symbolisches Bindeglied zum wechselnden Schicksal des ursprünglichen Hauses und seiner Besitzer. Die laufende Ausstellung „Menschen der Fusion“ vervollständigt die fromme Atmosphäre des Ortes.
Im Rahmen des begleitenden Festprogramms können Sie am Sonntag um 9.00 Uhr traditionell entweder den römisch-katholischen Gottesdienst in der Michaelskapelle oder den evangelischen Abendmahlsgottesdienst in der Evangelischen Kirche in Modern-Königsdorf wählen. In Modern ist es immer gut. Gehen Sie und sehen Sie, dass der Gasterei in Königsdorf wirklich königlich ist.
Kommen Sie, um der Tradition des Festmahls zu gedenken, treffen Sie die Nachbarn und haben Sie etwas Gutes zu essen.
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